segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Dicas para o Carnaval

O carnaval está chegando...se não quiser acabar com sua festa siga esta dicas elaboradas pela nutricionista Carolina Malheiro. 

·         Beba bastante líquido, no mínimo 2 litros por dia. Prefira suco de frutas, água de coco ou água.
·         Lembre-se de intercalar a bebida alcoólica com água. Por exemplo, tomou uma caipirinha, tome um copo de água antes de ir para segunda caipirinha.
·         Evite os refrigerantes são ricos em sódio e promovem retenção hídrica.
·         Coma a cada 3 horas. Faça 3 refeições principais e de 2 a 3 lanches ao dia. Ingira um bom café da manhã com frutas, iogurtes desnatados, cereais integrais, pães integrais ,queijos magros. Para os lanches prefira: fruta, iogurte desnatado, suco de frutas, cenoura, biscoito integral, bananada sem açúcar, barra de cereal. Para o almoço prefira preparações leves como salada + massa integral ao sugo ou arroz integral e frango grelhado e para o jantar faça um sanduíche com pão de forma integral light com atum em água e ricota.
·         Evite as carnes e preparações muito gordurosas, pois levam mais tempo para serem digeridos causando sonolência.
·         Consuma uma boa variedade de frutas, verduras e legumes para repor as vitaminas e minerais.
·         Prefira os carboidratos pães, massas, biscoitos, torradas e cereais integrais.
Exagerou na bebida? Aqui estão algumas sugestões de sucos anti-ressaca.


Suco 1
Suco de 1 laranja
½ cenoura
1 maçã
1 pedaço de gengibre

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.

Suco 2
100ml de água de coco
10 morangos
1 fatia de abacaxi

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.

Suco 3
100ml de água
1 pedaço de gengibre
1 pêra
1 maçã

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.

Suco 4
1 fatia de abacaxi
1 fatia de melão
1 ramo de hortelã
100 ml de água de coco

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.

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